Thomas Arndt
Betriebsleiter: Thomas Arndt (Gresse)
Betriebsgröße: Gewächshaus 7.000m², Freiland 2.500 ha
Produkte: Eisbergsalat, Mini Romanasalat, Kopfsalat, SalaRico, Feldsalat, Spinat, Pflücksalat, Kohlrabi, Broccoli, Blumenkohl, Chinakohl, Mini-Pak Choi, Spitzkohl, Mangold, Staudensellerie, Fenchel, Radieschen, Zucchini
Historie: Die Firma Behr ist ein in vierter Generation geführtes Familienunternehmen. Als Lieferant des Lebensmitteleinzelhandels ist der Betrieb seit Ende der 1980er Jahre stark gewachsen.