Betriebsleiter: Thomas Arndt (Gresse)

Betriebsgröße: Gewächshaus 7.000m², Freiland 2.500 ha

Produkte: Eisbergsalat, Mini Romanasalat, Kopfsalat, SalaRico, Feldsalat, Spinat, Pflücksalat,  Kohlrabi, Broccoli,  Blumenkohl, Chinakohl, Mini-Pak Choi, Spitzkohl, Mangold, Staudensellerie, Fenchel, Radieschen, Zucchini

Historie: Die Firma Behr ist ein in vierter Generation geführtes Familienunternehmen. Als Lieferant des Lebensmitteleinzelhandels ist der Betrieb seit Ende der 1980er Jahre stark gewachsen.